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新華字典 > 燖的意思、解釋、筆畫(huà)、筆順、拼音
生字速查 部首拼音查字
燖

拼音： xún 注音： ㄒㄩㄣˊ

筆順讀寫(xiě)： 點(diǎn)、撇、撇、點(diǎn)、橫折、橫、橫、橫、豎、提、豎、橫折、橫、橫、豎鉤、點(diǎn)

筆順：
部首： 火
筆畫(huà)數： 16
字型分析： 左右結構
部外筆畫(huà)： 12
四角： 97846
異體字UNICODE： 71C2,71C5,7213,24359,243A2,243DD,24469,24476,25AB7,268A8,26839,
統一碼UNICODE： 71D6
五筆： OVAF
鄭碼： UOJD
倉頡： FSMI
英語(yǔ)翻譯： reheat food
方言集匯： ◎ 粵語(yǔ)：cam4◎ 客家話(huà)：[臺灣四縣腔] cim2 [客英字典] cim2 ciam2 [海陸豐腔] cim2 [梅縣腔] cim2
字義解釋

〈動(dòng)〉

  1. 把已宰殺的豬或雞等用熱水燙后去掉毛

    揚湯燖毛，毛須彌聚?！搜a之《豬齒臼化佛贊》

  2. 又如：燖毛;燖雞

  3. 古代祭祀用肉，沉于湯中使半熟;也泛指煮肉

    祭禮有腥、燖、熟三獻?！巍ど蚶ā秹?mèng)溪筆談》

詳細解釋
燖
xún
【動(dòng)】
把已宰殺的豬或雞等用熱水燙后去掉毛〖hot-waterdepilate〗
揚湯燖毛，毛須彌聚?！搜a之《豬齒臼化佛贊》
又如：燖毛;燖雞
古代祭祀用肉，沉于湯中使半熟;也泛指煮肉〖boilmeat〗
祭禮有腥、燖、熟三獻?！巍ど蚶ā秹?mèng)溪筆談》"
上一字：殉
下一字：燅
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