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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

豆蓉

拼音： dòu róng
注音：ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎豆蓉dòuróng

(1)[fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或綠豆曬干后磨成粉，加糖制成做糕點(diǎn)的餡兒

(2)[fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆

【】
引證解釋

⒈ 用豆粉制的糕餅等食品的餡心。如豆蓉月餅。

⒉ 方言。木豆的別稱(chēng)。

國語(yǔ)詞典

用大豆、綠豆、豌豆等煮熟曬干后磨成的粉末，常用來(lái)當糕點(diǎn)的餡。

網(wǎng)絡(luò )解釋

豆蓉

  • 豆蓉是木豆的別稱(chēng)，為豆科木豆屬下的一個(gè)種，又稱(chēng)樹(shù)豆。通常用作糕點(diǎn)餡料。
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