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漢語(yǔ)詞典 > 詞語(yǔ)
漢語(yǔ)詞語(yǔ)拼音 漢語(yǔ)解釋

秋菜

拼音： qiū cài
注音：ㄑ一ㄡ ㄘㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語(yǔ)解釋

◎秋菜qiūcài

[autumn vegetables] 秋季收獲的蘿卜、大白菜等類(lèi)菜蔬

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引證解釋
國語(yǔ)詞典
網(wǎng)絡(luò )解釋

秋菜

  • 秋菜，qiū cài，秋季收獲的蘿卜、大白菜、蔥等類(lèi)菜蔬。
  • 北方地區有儲存秋菜的習慣，蘿卜、土豆、大白菜、大蔥是老四樣，通常在10月份，氣溫下降，人們儲備秋菜過(guò)冬，東北地區通常用來(lái)腌酸菜，過(guò)去準備秋菜是相當重要的，現在人們的生活水平高了，購買(mǎi)各類(lèi)蔬菜都很方便，儲存秋菜漸漸成為歷史了。
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